Commerce

Quelle puissance pour une plancha professionnelle ?

De plus en plus de professionnels de cuisine adoptent la plancha. Il s’agit d’un appareil pratique, maniable et facile à utiliser. Elle représente un véritable atout surtout lorsqu’on réalise des grillades dans son restaurant. Mais le choix d’une plancha professionnelle n’est pas évident. Il faut s’attarder particulièrement sur la puissance de l’appareil. On vous dit […]

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